Літо - час яскравих кольорів, тепла і смачної їжі. І якщо вам вже набридли стандартні салати з помідорами і огірками, то ми пропонуємо спробувати щось нове і цікаве. Сьогодні ми розповімо вам про рецепти на основі зелені, які допоможуть рознообразити ваше літнє меню.
Що може бути краще, ніж ароматна паста зі свіжими зеленими травами? Для цього страви вам знадобиться руккола, базилік, часник, оливкова олія, грецький горіх і пармезан. Зелені трави розмеліть у блендері разом з горіхами і часником, додайте олію і сир, змішайте з вареною пастою. Подавайте з томатами і пармезаном.
Цей салат ідеально підійде для літнього обіду. Вам знадобиться молодий шпинат, авокадо, кедрові горішки, лимонний сік, оливкова олія, сіль і перець. Всі інгредієнти змішайте у великій мисці, полийте лимонним соком і олією, посоліть і поперчіть за смаком.
Це холодний суп, який ідеально підійде для спекотного літнього дня. Для його приготування вам знадобляться огірки, шпинат, помідори, перець, часник, оцет, оливкова олія, сіль і перець. Усі інгредієнти змішайте у блендері до однорідної маси, охолодіть у холодильнику і подавайте з льодом.
Спробуйте ці страви з зелені та пориньте у світ нових смаків і відчуттів. Пам'ятайте, що головне - це експериментувати і насолоджуватися кожним ковтком!
0 Коментарів
Додати коментар