Прості рецепти для приготування здорових супів

Легкі рецепти для здорових супів

Всім привіт, дорогі друзі! Сьогодні я хочу поділитися з вами кількома супер-простими рецептами для приготування здорових супів. Якщо ви так само, як і я, любите смачну їжу, але при цьому піклуєтеся про своє здоров'я, ці рецепти точно для вас!

1. Овочевий крем-суп

Для цього супу вам знадобиться:

• 1 цибуля
• 2 моркви
• 1 картопля
• 1 цвітна капуста
• 500 мл овочевого бульйону
• сіль, перець, спеції за смаком

Цибулю, моркву, картоплю та капусту наріжте дрібними кубиками і обсмажте на рослинному маслі до м'якості. Додайте бульйон, проваріть ще 10-15 хвилин. Збийте все блендером до однорідної маси, додайте спеції. Готово!

2. Чорна лінівка з куркою

Для цього супу вам знадобиться:

• 200 г чорної лінівки
• 300 г курячого філе
• 1 цибуля
• 2 моркви
• 2 картоплі
• зелень
• сіль, перець, спеції за смаком

Лінівку замочіть на годину у воді. Куряче філе відваріть у бульйоні. Додайте нарізану цибулю, моркву, картоплю та відварену лінівку. Проваріть ще 15-20 хвилин. При подачі посипте зеленню. Смачного!

Надіюсь, що ці рецепти стануть для вас корисними і допоможуть рознообразити ваше меню. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтеся кожним ковтком!